国外博彩网站欧洲杯2020年还举行吗_中国人真的,越来越胖了

发布日期:2024-12-20 17:45    点击次数:148

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不知道大家是不是,年纪小的时候,无论吃得再多,第二天肚皮都能平回去。可突然有一天皇冠现金网,你的新陈代谢表示“有点干不动了”,自此你的肚子就再也没下去过了。除非是一些不得已的时候,例如想穿露腰短上衣,来人的时候,礼貌性吸下肚子。

打开社交软件,上面一堆身材爆好的博主在教减肥、拍照,不禁感慨,怎么都这么瘦,就我在发胖?

不用压力太大,WHO世界卫生组织估计从1975年到2016年,全世界的肥胖率几乎增加了两倍[1]。不止你一个人在长胖,全世界都在发胖。

1975年vs2014 年全球各国肥胖比率,颜色越蓝比率越高 / [30]

有人会觉得,胖点就胖点,现代审美讲究包容。但像大家常听到新闻上报道的“某年轻人,加班期间突发心梗或脑梗死亡”的新闻,以及2型糖尿病、高血压、心血管疾病、非酒精性脂肪肝和骨关节炎等,这些“老年病”的年轻化,跟肥胖是脱不开关系的 [2]。2015年全球由于高体质指数(BMI)导致的死亡,就有400万人[3]。

作为一种全球性的流行病 ,中国人的肥胖情况虽然算不上严重,但近些年肥胖人数在不断增加,也到了要关注的地步了。

1. 中国人,越来越胖首先来说什么样的算胖?这就要看一个叫做“体质指数BMI”的东西。

BMI的算法就是体重(kg)÷身高(m)的平方[1]。2003年“中国肥胖问题工作组”根据我国国情,提出了“中国BMI分类”,也就是BMI不小于24时,已经超重,超过28则为肥胖[4]。这里的肥胖可以理解为成过度肥胖或肥胖症,算是一种疾病状态。

2004年至2018年间,中国进行了六次具有全国代表性的调查,参与人数超过74万人,这期间中国人的平均BMI从2004年的22.7,上升至2018年的24.4,肥胖患病率从3%涨到8%[6]。

最新的数据来自一篇2023年发表的《中国肥胖患病率及相关并发症:1580万成年人的横断面真实世界研究》,报告结果显示中国目前的超重者占34.8%,肥胖者占14.1%。加起来大约一半的中国人是超重或肥胖的[7]。

这意味着什么呢?就是你现在朝你旁边人看去,你们二人之间,必有一个该减肥的。如果你俩都瘦,那么恭喜,你们是分母找到分母了。

不过我们印象中,中国人很少有西方人那种从头胖到脚的情况,这是因为亚洲人跟其他人种比,腹部的脂肪更容易堆积,然后形成“腹部肥胖”,也叫“中心性肥胖”[8]。

这样就造成很多人四肢不胖,但肚子大的问题。此时你的BMI水平可能正常,但若腰围男性超过90厘米(大于等于),女性超过85厘米时,就算“中心性肥胖”了[9]。而这样的肥胖并不比全身性肥胖更安全,相反,健康风险同样很高。

一个花了9年时间跟踪近25万人的研究发现,BMI正常但腰围大的人,比BMI和腰围都正常的人,死亡风险要高20%。心脏病等其他跟肥胖相关疾病风险也会更高[10]。

不幸的是,近些年来中国人的腰围也越来越粗了。

一个来自华中科技大学同济医学院附属同济医院的调查发现,1993年至2015年这23年间,中国男性平均腰围从75cm增加到81cm,女性则从73cm增至76.6cm。在调查中,超过86.4%参与者是单纯腹部肥胖,肚子大,只有极少数(少于2%)的人是单纯的全身肥胖[11]。

所以记得如果你开始有些往“膀大腰圆”上发展,得开始考虑减脂了,因为这意味着你的内脏脂肪正在堆积。

2. 在中国,是谁在变胖

6月20日,泸州老窖股份公司党委副书记、总经理林锋率泸州老窖怀旧公司、泸州老窖重庆区域相关部门(单位)负责人,到重庆市渝中区、江北区进行拜访考察,围绕产业合作、产业创新等方面展开了深入交流。

如果按照中国BMI分类标准,中国肥胖的人数世界第一[12]。

造成如今中国人越来越胖的局面,跟每个地区经济发展水平、饮食生活习惯都存在比较大的差异,全国人民各有各的胖。按照性别来看,目前男性肥胖数量远超女性,但并不一直都是这样的。

1992年时,中国男性平均BMI比女性还要低一点,分别为20.6和21.1。10年后到2002年时,男女平均BMI都上升了,并且拉齐,男女肥胖程度不相上下[12]。

而到2023年时,中国男女平均BMI又上升了,并且迈过了“超重”界限(24.1),并且在超重和肥胖的人群中,男性超重比率大约是女性的1.5倍,肥胖比率是女性2倍[7]。

网上流行的“白幼瘦”审美、超小号的衣服,着实给女生们带来不少焦虑,但看到现在这个数字,就知道最该减肥的,并不是自己啊。

如今中国不止成年人在长胖,小孩子也在长胖。中国儿童肥胖数排世界前二,并且儿童肥胖的趋势,从上世纪90年代就开始了[3]。

《2016年中国九城市七岁以下儿童单纯性肥胖流行病学调查》中显示,1986年0~7岁儿童肥胖总检出率只有0.9%,并且男女童相同。到2016年时,肥胖率已经上涨到4%,并且男童肥胖率更高[13]。

全国最胖地区和最瘦地区的孩子,体重都在上涨。例如儿童超重、肥胖患病率最高的北京,1985年到2005年,男孩和女孩超重/肥胖率分别涨了6倍和3倍。而超重/肥胖患病率最低地区地区,例如广东发病率,1985年到2005年,涨幅是惊人的18倍和6倍[14]。

截止到2019年,6岁以下儿童中,每10个之间就有1个超重或肥胖;6~17岁青少年中,每10个之间有2个超重或肥胖[15]。老一辈儿人喜欢的大胖小子,终究变成了大小胖子。

《中国儿童肥胖报告》中提醒道:儿童期肥胖不仅将对其当前的身体发育造成严重影响,而且还将会延续至成年以后,导致成年后心脑血管疾病、2型糖尿病等慢性非传染性疾病的发病危险增加[16]。

根据国务院联防联控机制有关规定,经专家咨询组综合评估研判,市指挥部决定,自9月26日24时起,将哈尔滨市松北区万达秀园小区调整中风险地区。其他地区风险等级不变。

很多家长觉得小朋友胖点没关系,等长大后就会“抽条”变瘦,但实际上,小时候胖的小朋友长大后胖的概率更大。并且如果父母超重或肥胖,则小孩超重/肥胖的几率,跟父母BMI正常的小孩相比,概率要高大约2-3倍[17]。

另外中国农村肥胖率上升幅度也非常大。大家可能普遍会觉得,城市居民要比农村居民胖。确实,目前城市地区肥胖/超重患病人数更多,但农村地区的增长速度更快。2013年-2018年间,农村地区超重人数的增长速度是城市地区的1.8倍[18]。

而农村的青少年超重/肥胖患病率也大幅上升。1985年至2014年间,男性青少年患病率从0.9%增长至23.3%,女性青少年从1.2%增长至13.0%[19]。

3. 吃得不对,睡得太少

为什么现代人会越来越胖?有时感觉自己也没有暴饮暴食,突然就胖了起来。是自己太懒惰了吗?

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实际上没有这么简单。变胖的主要原因就是两点:吃的食物热量太高,运动消耗的太少。

这点从中国人吃油越来越多可见一斑——1982年中国每标准人日烹调油摄入量是18克,到2015年时,就涨到了约43克,膳食指南推荐成年人每日烹调油摄入量为25-30克,一年下来,多吃9斤油[20]。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,我国成年人低身体活动水平者能量需要量男性为2250大卡,女性为1800kcal[21]。碳水化合物(含淀粉、糖的食物)和蛋白质(肉、豆腐等)的能量都是每克能转化成4kcal(大卡),而脂肪是每克能转化成9kcal。

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同样是土豆,100克的炸薯条,和100克蒸土豆,能量差几乎4倍——100克蒸土豆热量只有80大卡,而100克薯条热量有320大卡,热量一下就上来了[22]。

所以食物选择就很重要了,如果你平时爱喜欢吃巧克力、奶油蛋糕、奶油顶奶茶、牛角面包、冰淇淋等高热量的糖油混合物,或者喜欢吃肥牛、肥肉、炸串这种高油食品,摄入的热量很容易一不注意就超了[23]。

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另外现在电子娱乐的盛行,和办公室996的迫不得已,现代人养成了久坐不动的生活方式。根据《中国心血管健康与疾病报告2020(中文版)》,1991—2009年,中国成年居民平均身体活动总量从399MET·h/w下降到了213MET·h/w[24] 。

到了2020年,经常锻炼(每周3次30分钟中等强度以上的运动)的人比例只有30%左右[25]。

毕竟一天工作下来,短视频都不一定有时间刷,更别说分出多余的精力去做运动了,能忍住不吃点好吃的犒劳下自己就已经算是自制力很强了。

除此上面说的这些,现代人还有一些“被动”发胖的因素,例如觉没睡够。

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一项对2万例30—79岁中国成年人进行的前瞻性研究,随访8年后报告发现,每天睡眠少于6小时的人,比那些睡眠约7小时的参与者,体重大幅增加(≥5kg)和中心性肥胖的概率高13%,如果还不爱活动,会胖得更多[26]。

现代人,从老到小,都睡得不太够。中国健康与营养调查(CHNS)项目数据显示,2004年到2011年这8年间,所有年龄段睡眠不足的比率都在增加,不光是18-44岁的中青年、打工人,甚至连小朋友也是[12]。《中国睡眠研究报告2022》中,我国居民平均睡眠时间只有7.06个小时[27]。

另外,如果长期压力比较大,导致体内皮质醇水平升高,也可能引起肥胖[28]。

所以现在看来,肥胖管理不是简单的减重,而是一种长期的,为了改善身体和精神状态而进行的健康的生活方式。毕竟生活的压力并不会一下消失,好的生活习惯还是早点养成,例如随时运动。

即使每天5分钟的运动量,都对健康有好处[29],这个要求真不算高。还是要早点动起来,不然以你现在的身体素质,以后去跳广场舞,都挤不进前三排。

参考文献:

[1]WHO. (2021). Obesity and overweight.

[2]中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会,中国营养学会临床营养分会,中华医学会糖尿病学分会,等. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)[J]. 中国医学前沿杂志(电子版),2021,13(11):1-55. DOI:10.12037/YXQY.2021.11-01.

[3]GBD 2015 Obesity Collaborators, Afshin, A., Forouzanfar, M. H., Reitsma, M. B., Sur, P., Estep, K., Lee, A., Marczak, L., Mokdad, A. H., Moradi-Lakeh, M., Naghavi, M., Salama, J. S., Vos, T., Abate, K. H., Abbafati, C., Ahmed, M. B., Al-Aly, Z., Alkerwi, A., Al-Raddadi, R., Amare, A. T., … Murray, C. J. L. (2017). Health Effects of Overweight and Obesity in 195 Countries over 25 Years. The New England journal of medicine, 377(1), 13–27. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1614362

[4]倪国华,张璟,郑风田. 中国肥胖流行的现状与趋势[J]. 中国食物与营养,2013,19(10):70-74. DOI:10.3969/j.issn.1006-9577.2013.10.018.

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[16]UNICEF. (2017). 中国儿童肥胖报告.

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[19]Dong, B., Zou, Z., Song, Y., Hu, P., Luo, D., Wen, B., Gao, D., Wang, X., Yang, Z., Ma, Y., Ma, J., Narayan, A., Huang, X., Tian, X., & Patton, G. C. (2020). Adolescent Health and Healthy China 2030: A Review. The Journal of adolescent health : official publication of the Society for Adolescent Medicine, 67(5S), S24–S31. https://doi.org/10.1016/j.jadohealth.2020.07.023

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[25]体育科学研究所. (2022). 国家国民体质监测中心发布《2020年全民健身活动状况调查公报》

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[26]Ning, X., Lv, J., Guo, Y., Bian, Z., Tan, Y., Pei, P., Chen, J., Yan, S., Li, H., Fu, Z., Chen, Y., Du, H., Chen, Z., Yu, C., Li, L., & China Kadoorie Biobank (CKB) Collaborative Group (2020). Association of Sleep Duration with Weight Gain and General and Central Obesity Risk in Chinese Adults: A Prospective Study. Obesity (Silver Spring, Md.), 28(2), 468–474. https://doi.org/10.1002/oby.22713

[27]中国睡眠协会. (2022). 《中国睡眠研究报告(2022)》发布 揭示中国人睡眠现状

[28]van der Valk, E. S., Savas, M., & van Rossum, E. F. C. (2018). Stress and Obesity: Are There More Susceptible Individuals?. Current obesity reports, 7(2), 193–203. https://doi.org/10.1007/s13679-018-0306-y

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[30]Blüher M. (2019). Obesity: global epidemiology and pathogenesis. Nature reviews. Endocrinology, 15(5), 288–298. https://doi.org/10.1038/s41574-019-0176-8

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[31]高星星,王丽敏,张笑,等. (2022). 2018年中国成年居民体重和腰围知晓状况及影响因素分析[J]. 中华流行病学杂志,2022,43(8):1205-1214. DOI:10.3760/cma.j.cn112338-20211129-00924.

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